Cercar:
S'han trobat 4 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 4:
Reducción de sal y grasas Fermented meat Comunidades microbianas Seguretat del consumidor Técnicas moleculares Resistència a antibiòtics Consumer security
Garriga Turón, Margarita MartÃn Juárez, Belén Garriga, Margarita Aymerich Calvet, Mª Teresa Hugas, Marta Parés i Oliva, Dolors Universitat de Girona. Departament d’Enginyeria QuÃmica, Agrà ria i Tecnologia Agroalimentà ria
